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Frima 311

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Frima 311

Centro de cocer, asar y freír alimentos

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Frima 311

Centro de cocer, asar y freír alimentos

Aparato de cocción multifuncional (modo manual) con dos cubetas de operación totalmente independiente, para la mayoría de los métodos de cocción empleados en la cocina industial y comercial. Ideal para cocer, asr y freir.

- Margen de tempertura: 30-250ºC

- Vaciado del agua de cocción o de lavado directamente de la cuba

- VarioCocking Control 7 grupos de procesos

-Monitor color TFT, 8.5 pulgadas. Pantallas táctil con símbolos evidente para simplificar la operación

- Sonda térmica con 6 puntos de medición, soporte patentado para la sonda térmica

-Capacidad del volumen: 150 litros

- capacidad de cestas: 3 x 1/1 GN

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