Abatidor de Temperatura MF 30.2 PLUS

Características generales

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_{MultiFresh®: el asistente multifunción que organizará su producción y procesos con flexibilidad las 24 horas del día. MultiFresh es la primera y única máquina en el mundo que puede ejecutar ciclos operativos con temperaturas de 85 ° C a -40 ° C conservando su consistencia, contenido de humedad y propiedades nutricionales.}

_{Pantalla táctil multifunción de 7’’, ciclos específicos del producto, amplia gama de opciones, personalización de todos los parámetrospara cada ciclo.}

_{MultiFresh® mantiene los alimentos sin alteraciones a la temperatura deseada, tanto positiva como negativa, según las exigencias del usuario.}

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Abatidor de Temperatura MF 30.2 PLUS.

• Unidad de condensación autónoma refrigerada por aire.
• Máxima limpieza e higiene debido a las esquinas redondeadas y los componentes ubicados en la cámara para que se pueda acceder y limpiar fácilmente.
• Cierre magnético de puerta con cierre suave con junta resistente a altas/bajas temperaturas.
• El sistema patentado Irinox de fijación magnética de la sonda a la puerta hace que sea fácilmente almacenada y accesible.
• Sonda MultiSensor® de 5 puntos para un control perfecto de la temperatura.
• Cambio automático del modo manual (temporizado) al modo automático (con sonda); MultiFresh® detecta si la sonda se ha insertado o no.
• Descongelación manual al final del día (no durante los ciclos de trabajo).

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