Imágenes meramente ilustrativas

Orion EVO - 2 bocas de 600 mm - Bongard

Marca: Bongard

$ 39.00 USD
$ 49.00 USD
Garantía de satisfacción

Todos nuestros productos y servicios cuentan con nuestro compromiso enfocado en que tu satisfacción sea completa.

  • Más de 30 años de experiencia

  • Garantía de fábrica

  • Atención personalizada 24/7

Descripción

Capacidades

  • Superficie de cocción : de 4,5 a 15,1 m²
  • Número de pisos : 3, 4 o 5
  • Altura útil del piso superior : 225 mm
  • Altura útil de los pisos inferiores : 180 mm
  • Ancho de las bocas : 600 mm
  • Número de bocas : 2 por piso

Las ventajas

  • Calidad de cocción comparable a la de los hornos de antaño
  • Regularidad de cocción
  • Posibilidad de utilizar el número de pisos necesarios dependiendo de la producción de cada día
  • Puesta en marcha diferida del horno
  • Flexibilidad del horno permitiendo tener pan fresco en cualquier momento del día
  • Temperatura de cocción independiente en cada piso
  • Posibilidad de variación rápida de las temperaturas de cocción
  • Optimización del consumo energético
  • Horno encastrable en 1 lado (lado opuesto a la zona de accés técnico)

Utilización

Omega2 de 2 bocas de 600 mm  es un horno de pisos eléctrico destinado a cocer todo tipo de productos panaderos como de pastelería y bollería.

Orion EVO 602

Horno de piso eléctrico

Horno de piso destinado para cocer todo tipo de productos panaderosm.

- Completamente de acero inoxidable

- Cristales abatibles y desmontables

- Cristales reflectantes para reducir la pérdida de calor

- Suelo de piedra reflactaria de 20 mm de espesor

- Regulación de temperatura de suelo y techo provocando una cocción homogenea

- 1 aparato de vapor por piso e independiente

Orion Evo - 2 bocca 600 mm - 3 pisos

Profundidad: 2178 - 3403 mm

Ancho: 1889 mm

Altura: 2682 mm

Conexión: 220V Trifásico

Potencia: 17.42 kW - 33.48 kW

Orion Evo - 2 bocca 600 mm - 4 pisos

Profundidad: 2178 - 3403mm

Ancho: 1889 mm

Altura: 2682 mm

Conexión: 220V Trifásico

Potencia: 25.42 kW - 49.51 kW

Orion Evo - 2 bocca 600 mm - 5 pisos

Profundidad: 2178 - 3403 mm

Ancho: 1889 mm

Altura: 2682 mm

Conexión: 220V Trifásico

Potencia: 33.42 kW - 65.54

Orion EVO - 2 bocas de 600 mm - Bongard

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