Sarten de Volteo Inteligente iVario Pro XL

Características Generales

Sarten de Volteo Inteligente iVario Pro XL

• 6 modos de operación

• Modo manual

• iVarioBoost- Manejo de la energía

• Creación de perfiles específicos

• 1,200 programas con hasta 12 pasos programable

• Sistema de elevación y descenso para cocinar con cestas

• Cocción Delta T para la cocción delicada de piezas de carne grandes

• La entrada de agua, automáticamente llena la cuba con precisión de litros exactos.

• Pantalla TFT a color de 10.1 pulgadas

• Perilla central de ajuste con función "Push"

• Monitoreo de los sistemas de cocción desde una PC

• Sonda térmica con 6 puntos de medición (1 sonda por cuba)

• Posibilidad de seleccionar entre °C o °F

• Tapa con toma de agua integrada

• Conexión de agua fría

• Material interior y exterior de acero inoxidable

• Cuba higiénica sin juntas y esquinas redondeadas